Avec ce blog je souhaite partager mon savoir faire en pâtisserie, et vous donner des trucs et astuces pour réussir des pâtisseries technique
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Ingrédients: Pâte sucrée: 200 gr de farine 120 gr de beurre pommade 80...
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Ingrédients: Pour la crème vanille 150 gr de crème pâtissière (recette...
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Pour la Saint Valentin j'ai voulu réaliser un entremet tout en douceur...
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Le Pain de Gênes est un merveilleux biscuit qui sert de base à la réalisation...
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Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 50 gr de sucre 150 gr de beurre...
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Pour changer des garnissages habituelle voilà le parfum pommes d'amour....
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J'adore le calisson et j'ai voulu voir si c'était faisable de le réinventer...
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Indémodable et tellement bon, avec des saveur de l'enfance la tarte aux...
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La Génoise Ingrédients: 340, 5 gr de beurre doux 6 œufs 603 gr de sucre...
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Les financiers sont des petits gâteaux à base de poudre d'amandes à laquelle...
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