Avec ce blog je souhaite partager mon savoir faire en pâtisserie, et vous donner des trucs et astuces pour réussir des pâtisseries technique
Réaliser une pâte feuilleté la recette ici Pour cuire vos pâte feuilleté...
En savoir plusBiscuit nantais Le biscuit 150 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre demi-sel...
En savoir plusTemps de préparation : 60 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingrédients...
En savoir plusPréparation: 20 min cuisson 8 min Ingrédients: La pâte à biscuit 250 gr...
En savoir plusRecette trouvé sur le net: Ingrédients : – 200 gr de beurre– 200 gr de...
En savoir plusIngrédient: 5 kg de pommes pas trop mures (j'ai pris 2kg en granny et le...
En savoir plusIngrédient: Biscuit cuillère (pour un gâteau de diamètre 22cm) 3 œufs 90...
En savoir plusLa génoise 340, 5 gr de beurre doux 6 œufs 603 gr de sucre 7,5 ml de vanille...
En savoir plusIngrédients Pâte sucrée 200 gr de farine 120 gr de beurre pommade 80 gr...
En savoir plusCrème caramel 100 gr de sucre en poudre 40 gr de beurre salé 20 cl de crème...
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