Beignets pour le carnaval

Merci à mon amie Adeline qui m'a fait découvrir cette recette.

Franchement je suis pas trop friture mais là j'ai découvert des beignets vraiment trop bon.

Ingrédients:

• 500 gr de farine
• 150 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 5 oeufs
• 2 cs de rhum ou fleur d'oranger
• 12 gr de levure fraiche
• sucre glace

Réalisation:

1. mettre la levure, la farine, le sucre, le sel, mélanger
2. Ajouter les oeufs, le beurre, et le rhum ou la fleur d'oranger
3. pétrir 15 min 
4. laisser lever 2h
5. Dégazer la pâte 
6. l'abaisser et former les beignets à l'aide d'un découpoir
7. cuire dans l'huile à 190°
8. saupoudrer de sucre glace

Déguster

Comments

[adeline]

merci de m'avoir nommée , bisous

[Lucie Castel]

C'est normale. Bisous

[Angeline]

j'aime me promener sur votre blog. un bel univers très intéressant. mon blog sur pseudo. à bientôt.

[shana lilie]

Beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. je reviendrai. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). Au plaisir

[Lucie Castel]

Merci bcp se sera un plaisir de vous accueillir de nouveau